Mantecatore G30 Verticale Elettromeccanico Trifase ad Aria

Name: Mantecatore G30 Verticale Elettromeccanico Trifase ad Aria
SKU: fri_0025
Availability: InStock

SKU: fri_0025

€12,281.00 – €12,673.00

10 in stock

Il mantecatore G30 elettromeccanico verticale trifase ad aria di Frigomat dispone un controllo totalmente elettromeccanico, un cilindro di mantecazione verticale di grande capacità, un ciclo di mantecazione con selezione del tempo e segnale acustico di fine ciclo e di ben 2 velocità di mantecazione e di estrazione.

Alimentazione

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Mantecatore G30 Verticale Elettromeccanico Trifase ad Aria

€12,281.00 – €12,673.00

Il mantecatore G30 elettromeccanico verticale trifase ad aria di Frigomat dispone un controllo totalmente elettromeccanico, un cilindro di mantecazione verticale di grande capacità, un ciclo di mantecazione con selezione del tempo e segnale acustico di fine ciclo e di ben 2 velocità di mantecazione e di estrazione.

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SPEDIZIONI GRATUITE, SEMPRE

PAGAMENTI SICURI

RESO FACILE

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CARATTERISTICHE FUNZIONALI

Controllo elettromeccanico
Cilindro di mantecazione verticale di grande capacità
Ciclo di mantecazione con selezione del tempo e segnale acustico di fine ciclo
2 velocità di mantecazione e di estrazione
Sistema di raffreddamento del cilindro di mantecazione sia sulle pareti che sul fondo della vasca per una consistenza ottimale del gelato
Agitatore in acciaio inox, completamente smontabile, con pattini raschianti mobili in materiale plastico che lavorano sia sulle pareti che sul fondo del cilindro
Portello removibile con griglia di sicurezza incorporata che permette una pratica e completa pulizia; il suo design permette all’operatore di presentare il gelato in vaschetta secondo le più moderne decorazioni
Ampio foro di estrazione per una rapida fuoriuscita del prodotto; posizionando la vaschetta direttamente sotto il foro, si evita che il gelato vada a contatto con altre superfici durante l’estrazione. Il gelato resta particolarmente asciutto
Coperchio trasparente che permette di controllare il prodotto durante la mantecazione

CARATTERISTICHE TECNICHE

Alimentazione: trifase
Condensazione: aria
Produzione oraria: 30 Kg
Tipologia: da pavimento
Carica per ciclo: 3,5 Kg
Voltaggio: 400V/50Hz/3+N
Potenza elettrica: 3,4 kW
Larghezza: 40,5 cm
Altezza: 108 cm
Profondità: 79 cm
Peso: 144 kg

Brand

Frigomat

Forte di oltre 50 anni di storia, Frigomat è oggi una delle realtà italiane più rinomate a livello internazionale nella produzione di macchine e attrezzature per gelato artigianale, gelato soft e specialità di pasticceria. Un punto di riferimento per i laboratori e i maestri gelatieri e pasticceri di tutto il mondo grazie a una vasta gamma di soluzioni evolute e su misura, il rispetto dei più alti standard di qualità e sicurezza, un servizio di assistenza e una distribuzione capillari. Un'azienda che crede nel futuro e nel valore dell’esperienza: un impegno costante per diffondere l’innovazione made in Italy attraverso il gusto della migliore tradizione artigianale. Frigomat esporta in tutto il mondo, e si avvale, nella maggior parte dei paesi, di una rete di concessionari e distributori in grado di garantire un'assistenza tecnica puntuale ed affidabile.

Manuale d'uso

Scarica il manuale

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Controllo elettromeccanico
Cilindro di mantecazione verticale di grande capacità
Ciclo di mantecazione con selezione del tempo e segnale acustico di fine ciclo
2 velocità di mantecazione e di estrazione
Sistema di raffreddamento del cilindro di mantecazione sia sulle pareti che sul fondo della vasca per una consistenza ottimale del gelato
Agitatore in acciaio inox, completamente smontabile, con pattini raschianti mobili in materiale plastico che lavorano sia sulle pareti che sul fondo del cilindro
Portello removibile con griglia di sicurezza incorporata che permette una pratica e completa pulizia; il suo design permette all’operatore di presentare il gelato in vaschetta secondo le più moderne decorazioni
Ampio foro di estrazione per una rapida fuoriuscita del prodotto; posizionando la vaschetta direttamente sotto il foro, si evita che il gelato vada a contatto con altre superfici durante l’estrazione. Il gelato resta particolarmente asciutto
Coperchio trasparente che permette di controllare il prodotto durante la mantecazione

CARATTERISTICHE TECNICHE

Alimentazione: trifase
Condensazione: aria
Produzione oraria: 30 Kg
Tipologia: da pavimento
Carica per ciclo: 3,5 Kg
Voltaggio: 400V/50Hz/3+N
Potenza elettrica: 3,4 kW
Larghezza: 40,5 cm
Altezza: 108 cm
Profondità: 79 cm
Peso: 144 kg

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Forte di oltre 50 anni di storia, Frigomat è oggi una delle realtà italiane più rinomate a livello internazionale nella produzione di macchine e attrezzature per gelato artigianale, gelato soft e specialità di pasticceria. Un punto di riferimento per i laboratori e i maestri gelatieri e pasticceri di tutto il mondo grazie a una vasta gamma di soluzioni evolute e su misura, il rispetto dei più alti standard di qualità e sicurezza, un servizio di assistenza e una distribuzione capillari. Un'azienda che crede nel futuro e nel valore dell’esperienza: un impegno costante per diffondere l’innovazione made in Italy attraverso il gusto della migliore tradizione artigianale. Frigomat esporta in tutto il mondo, e si avvale, nella maggior parte dei paesi, di una rete di concessionari e distributori in grado di garantire un'assistenza tecnica puntuale ed affidabile.

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