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Il mantecatore G10 monofase ad aria da la possibilità di selezionare l’agitazione ciclica, ideale per granite, e di aggiungere in mantecazione dei pezzi duri come nocciole, mandorle, pistacchi, uvetta e cioccolato fuso per stracciatella. Importante è la funzione di mantenimento del prodotto pronto al consumo, che permette di ottenere un prodotto finale dalla consistenza e qualità ottimali, sempre fresco e appena mantecato. -
Il mantecatore G5 monofase ad aria da la possibilità di selezionare l’agitazione ciclica, ideale per granite, e di aggiungere in mantecazione dei pezzi duri come nocciole, mandorle, pistacchi, uvetta e cioccolato fuso per stracciatella. Importante è la funzione di mantenimento del prodotto pronto al consumo, che permette di ottenere un prodotto finale dalla consistenza e qualità ottimali, sempre fresco e appena mantecato.
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Il mantecatore G20 elettromeccanico trifase ad aria di Frigomat dispone un controllo totalmente elettromeccanico, un cilindro di mantecazione verticale di grande capacità, un ciclo di mantecazione con selezione del tempo e segnale acustico di fine ciclo e di ben 2 velocità di mantecazione e di estrazione. -
Il mantecatore G30 elettromeccanico verticale trifase ad acqua di Frigomat dispone un controllo totalmente elettromeccanico, un cilindro di mantecazione verticale di grande capacità, un ciclo di mantecazione con selezione del tempo e segnale acustico di fine ciclo e di ben 2 velocità di mantecazione e di estrazione. -
Il mantecatore G30 elettromeccanico verticale trifase ad aria di Frigomat dispone un controllo totalmente elettromeccanico, un cilindro di mantecazione verticale di grande capacità, un ciclo di mantecazione con selezione del tempo e segnale acustico di fine ciclo e di ben 2 velocità di mantecazione e di estrazione.
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Il mantecatore G60 elettromeccanico verticale trifase ad acqua di Frigomat dispone un controllo totalmente elettromeccanico, un cilindro di mantecazione verticale di grande capacità, un ciclo di mantecazione con selezione del tempo e segnale acustico di fine ciclo e di ben 2 velocità di mantecazione e di estrazione. -
Il mantecatore G60 elettromeccanico verticale trifase ad aria di Frigomat dispone un controllo totalmente elettromeccanico, un cilindro di mantecazione verticale di grande capacità, un ciclo di mantecazione con selezione del tempo e segnale acustico di fine ciclo e di ben 2 velocità di mantecazione e di estrazione.
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Il mantecatore T4S orizzontale monofase ad acqua di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario. -
Il mantecatore T4S orizzontale monofase ad aria di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario.
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Il mantecatore T4S di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario.
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Il mantecatore T4S orizzontale trifase ad aria di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario.
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Il mantecatore T5S di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario. -
Il mantecatore Titan 1 trifase ad acqua di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario. -
Il mantecatore Titan 1 trifase ad aria di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario.
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Il mantecatore Titan 2 trifase ad acqua di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario.
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Il mantecatore Titan 2 trifase ad aria di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario.
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Il mantecatore Titan 3S trifase ad acqua di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario.
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Il mantecatore T4S di Frigomat dispone di due cicli di mantecazione automatici e semi-automatici che individuano il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta e del tempo di lavorazione necessario.
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